Как напечатать фотографии, чтобы...

Как и где напечатать фотографии, чтобы оттенки серого получились оттенками серого, а не сиреневого, жёлтого или иного цвета?
Есть набор цифровых фотографий, прошедших обработку - часть изображения выполнена в оттенках серого, часть в цвете.
Опыт печати чёрно-белых фотографий в автоматах показывает, что они далеко не всегда чёрно-белые, а нередко с заметным оттенком цвета.

Как этого избежать? Есть ли нормальные печатни, где если даже и не сделают сразу качественный цвет, то по крайней мере нормально отреагируют на претензию и постараются исправить?